Bousquet & Cie est une petite entreprise familiale qui à ouvert ses portes en 1910 à Dax. Depuis, la quincaillerie se transmet de générations en générations. C'est un lieu qui nous fait faire un bond dans le passé, cf. photos intérieur, et où on déniche des choses devenues introuvables. Le personnel apparaît passionné, et sont de véritable encyclopédie (on sent l'expérience "affûtée" de décennies en décennies. Et qui plus est, ils sont très sympa, même si au premier contact il est concevable de les trouver "froid" et "fermé" : trait de caractère commun aux Basques et aux Corses.
Bref, c'est vraiment une très bonne adresse sur Dax, que je ne peux que recommander, ne serait-ce parfois que pour des conseils.
A noter, un rayon coutellerie proposant les plus grands noms de Thiers et de Laguiolle, mais aussi des marques plus confidentielle comme des couteau Basque.